Doc Alto Adige MerlotUve: Merlot 100%
Prezzo 15 €
Colore Rosso rubino-granata
Ha profumo intenso di frutta matura (ribes nero e prugna), sapore dal corpo pieno, caldo, generoso ed armonico. Si accompagna con carni alla griglia, selvaggina, formaggi, primi.
Tipologia Rosso fermo
Classificazione DOC Alto Adige Merlot
Regione Trentino Alto Adige
Vitigni 100% Merlot
Ubicazione vigneti Settequerce-Terlano - Altitudine: 250/300 m s.l.m.
Composizione del terreno Argilloso Sabbioso
Resa per ettaro 9.000 kg
Vinificazione tradizionale in rosso, in recipienti d'acciaio inossidabile, accurati rimontaggi, maturazione e malolattica in grandi botti (70%) e in barriques (30%)
Grado alcolico 13,00%
Temperatura di servizio 16 - 18°C.
Tempo di decantazione 1 ora
Conservabilità 8-10 anni
Sito web cantine Terlan
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