Prezzo 9 €
Oscar nella guida "Berebene low cost 2010", la guida Gambero rosso dei vini di qualità sotto gli 8 € (ma perchè allora io l'ho pagato 9?
Al momento giace in frigo. Dopo che me lo "trinco" vi farò sapere
Stappato !!!!
Zona di produzione: zona classica del Soave, nei comuni di Soave e Monteforte d'Alpone
Vitigni:
100% Garganega
La raccolta delle uve ben mature, dalla metà di ottobre, sono alla base di questo vino. Segue una pigiatura soffice e la fermentazione a basse temperature in tini di legno. La maturazione avviene sui lieviti di fine fermentazione sempre nei tini di legno, per circa sei mesi. All'imbottigliamento segue un periodo di affinamento di circa tre mesi.
Note organolettiche:
Colore giallo paglierino carico; al naso si apre netto in un bouquet floreale con le note tipiche di sambuco, pera, per poi aprirsi su profumi più dolci di frutta a pasta gialla come albicocca, ananas e melone. In bocca morbido, ripete il gusto dei frutti già avvertiti al naso con delle note sapide e lunghe che ne esaltano l'elevata struttura
Stappato!!!!
RispondiEliminaBuonino ma niente di che. Forse lo elimino.
Confermo...non male ma per la stessa fascia di prezzo ne ho bevuto sicuramente di migliori. Prima di eliminarlo però gli darei una seconda chances provando ad accostarlo alle carni bianche...troppo fruttato per il pesce
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